冷链食品冷库规划的要求和规定主要包括以下几个方面:1.温度要求:冷库内的温度应根据所储存的食品类型进行设定。通常,需冷冻的食品应保持在-18℃以下,以确保食品冷冻保存的效果,从而保证食品的新鲜度和质量。而需冷藏的食品则应保持在0-10℃之间。温度波动应控制在一···
2024-02-23随着人们对生鲜配送需求的不断提高,冷链物流应运而生,为生鲜储藏及运送提供大大的便利。天南海北的生鲜被农商利用冷藏车运往中国各地,各地天气气候不同,人们对食品的要求越来越高,冷链物流配送也是越来越重要,大大提高了冷链物流行业在市场中的重要性。今天就来说···
2024-02-231月10日,国家发展改革委发布《城乡冷链和国家物流枢纽建设中央预算内投资专项管理办法》。标志着国家进一步规范城乡冷链和国家物流枢纽建设中央预算内投资专项管理,提高中央预算内投资使用效率和更好发挥投资引导带动作用。该《办法》明确提出支持物流基础设施补短板项···
2024-02-22冷链整体成本高的原因主要有以下几点:物流设备成本高:冷链运输需要配备高质量的冷藏设备、保鲜包装、运输车辆等,这些设备价格昂贵,大大提高了整个供应链的成本。人工成本高:冷链运输需要专业的工作人员对设备进行定期检查、维护保养,同时需要专业的司机和协调人员···
2024-02-22根据目前我国智慧冷链物流发展特点,总结了供应链一体化模式、众包模式及物流园区模式等。1、供应链一体化冷链物流模式传统物流无法满足市场发展需求,而互联网和物联网为智慧物流发展奠定了基础,为完善 “农地到餐桌”农产品流通链条,农产品物流及农产品电商可与现代···
2024-02-21“生鲜难鲜、未卖先损”曾经是不少果农的闹心事。如今,“入库锁鲜、质优价美”成为许多农民的致富经。从“难鲜”到“锁鲜”,一字之变的背后,是产地冷藏保鲜能力的提升。农业农村部日前发布数据称,中国农产品产地冷藏保鲜设施建设取得阶段性成果,2020年以来中央财政···
2024-02-21小型冷链企业如何在市场竞争中生存?小型冷链企业在市场竞争中生存主要加强精细化服务,降低成本,技术创新,合作与联盟以及品牌宣传等提高自身竞争力,具体如下:1. 精细化服务:可以通过提供个性化、定制化的服务,满足客户的需求,提高客户满意度,从而增加客户黏性。···
2024-02-19冷链行业的瓶颈主要包括以下几个方面:基础设施建设不足: 冷链物流需要配备高质量的制冷设备、保温设备、监控设备等,而这些设备需要大量的资金投入。缺乏标准化: 冷链物流行业缺乏标准化的管理和操作规范。不同企业和地区之间的操作标准和质量控制标准不一致,导致冷链···
2024-02-19规模化:无论站在冷库所有者还是使用者的角度,规模化的冷链建设和运营都是降低成本重要的基础。其主要包含冷库自身的“规模化”形制和冷库所处“规模化” 环境两个方面。通用化:冷库的通用化,是冷链物流产业化的必要资源配置特征。在国内冷库供给市场正处于自主存量能···
2024-01-29近日,《云南省推动农村流通高质量发展实施方案》(以下简称《实施方案》)印发。《实施方案》指出,加快推进昆明、大理商贸服务型和昆明—磨憨陆港型(陆上边境口岸型)国家物流枢纽建设;加快昆明国家骨干冷链物流基地建设。加快推进国家物流枢纽建设《实施方案》指出,到2···
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